CCTV1 纪录片：《茶，一片树叶的故事》

阳光天空

      茶，是中国最具代表性的文化之一。千百年来，茶文化几经传承、历练、蜕变，焕发出别样的光彩和魅力。该纪录片寻访了云南、福建、四川的产茶重地，记录下小小的一片那嫩叶是如何历经风雨被采下来，并经过复杂的工序和手艺焙制成清香四溢的坐上佳品。
: v% A! x( b6 K& v" r5 G       跟随摄制组的脚步，观众走访了中国、日本、印度、泰国、肯尼亚，领略了千百年来茶叶在亚非各国落地开花所滋养出来的不同的文化底蕴。茶叶何止滋养了一方水土，更联络其从东方到西方、从远古到现代全人类的灵魂与情感。
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我是胖哥

50分钟的 片 ，慢慢 欣赏

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武汉桂哥

现在纯手工做的茶不多了。都是机采机耕机制。

我是胖哥

长知识了 ，红茶 原来是绿茶 没有放好 发酵了 ，才弄出来的 的补救方法

Duke

中国的茶文化博大精深啊。。

jackielean

我是胖哥 发表于 2023-2-16 09:36
长知识了 ，红茶 原来是绿茶 没有放好 发酵了 ，才弄出来的 的补救方法  ...

" u8 r0 f1 m" a( C3 z8 I5 \1 M
. P0 S6 m. j' j" Y感觉红茶比绿茶好喝

阳光天空

我是胖哥 发表于 2023-2-16 08:48
50分钟的 片 ，慢慢 欣赏

. i* X, M) L' _总共有6集，我只转了一集。

我是胖哥

jackielean 发表于 2023-2-16 10:42
感觉红茶比绿茶好喝

1 @7 @/ ^0 a& T7 ]6 m哈哈，实际上是奸商啊 ，绿茶没有弄好发酵了，之后赶紧炒制 ，做出来还是黑 ，还提供给茶商 卖，不料想 弄出了茶叶的新炮制 方法

阳光天空

我是胖哥 发表于 2023-2-16 11:18
哈哈，实际上是奸商啊 ，绿茶没有弄好发酵了，之后赶紧炒制 ，做出来还是黑 ，还提供给茶商 卖，不料想  ...

$ ?& ?+ h% p* Q1 R8 d' Z   还有一种说法是郑和船队遇到台风偏航，延误太久导致茶叶发酵变质，后来只好降价处理。哪知道西人喝了之后，觉得这种味道不再苦涩，反而更好更香。专门要求定制这种产品，于是便有了这样发酵处理的红茶。