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; F* F$ s' L/ I 户外神器，外观就是一款稍长一点的保温杯。 / e9 `0 G. V& T' y* W9 V0 C
2 D) V4 t6 }3 h5 W. \' K% G2 E 由4部分组成：真空杯、粉仓及滤网、陶瓷磨芯，电机及控制部分。
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打磨咖啡豆。
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& \. e) h* c! a, D8 G% R: g 粉仓内，已经磨好的咖啡粉。
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3 O5 f8 b7 |% @: @; ` 第一步：焖蒸，加水90-95℃，盖住粉起泡为止，等候时间约30秒；4 Q+ N( ~( S! r+ h! W( U+ S
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第二步：萃取，缓慢加水至大半粉仓，液面下沉至50％补足，反复 一次；
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第三步：调浓度，继续缓慢加水适量（估计所需浓度），直至萃取完成。若下沉过于缓慢，可用勺柄在中心轻轻搅动引流。 / ]( m1 n; d+ I9 l" A
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第四步：加糖、牛奶或植脂沫。2 |, Y5 ^6 G. `5 t3 Y2 H
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5 q3 m2 @( p: B. r$ Q& Q3 q: C 一杯香浓的现磨咖啡即告完成。' g2 t; E+ k& b2 t: K1 h. w& n
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" V* i6 P D! h0 x. F2 j5 n 清洗、还原。 1 v6 V3 `) x8 k/ \+ m
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ps：苦味浓重程度跟萃取时间有关，每次加水后萃取60秒内为比较适中，超过80秒将提升苦味。
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" t: B) @+ |2 K 为便于学习，补一个网友发布的视频——
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发表于 2023-8-7 15:20:35
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